Carnet de voyage | 2 semaines au Vietnam, au pays du Dragon

Le Vietnam est une destination fascinante où chaque région révèle un charme unique. Du Nord au Sud, le pays se dévoile à travers ses paysages spectaculaires, son histoire captivante et sa culture vibrante. De l’effervescence d’Hanoi aux montagnes majestueuses de Ninh Binh, en passant par la baie d’Halong et les ruelles charmantes de Hoi An, chaque étape de ce voyage dévoile une nouvelle facette du pays. Sans oublier Hue, son héritage impérial, et l’île paradisiaque de Phu Quoc, où la mer rencontre des plages sauvages. Un périple qui mêle découverte, culture et moments d’évasion, et qui révèle toute la beauté de ce pays envoûtant.

Le Vietnam se divise en trois régions distinctes : le Nord, le Centre et le Sud, chacune avec sa propre identité façonnée par l’histoire et le climat. Au lieu de se concentrer sur une seule région, nous avons préféré avoir une vue d’ensemble du pays, en traversant le Vietnam du Nord au Sud, pour découvrir les différentes facettes du Vietnam.

Dans ce récit de voyage, je vous invite à plonger avec moi dans une aventure au parfum de pho. Je vous emmène au cœur de ce pays authentique et envoûtant, en vous dévoilant les incontournables du Vietnam.

  • Jour 1 – Hanoi
  • Jour 2 – Hanoi – Halong Bay
  • Jour 3 – Halong – Ninh Binh
  • jours 4 – Tam Coc – Ninh Binh
  • Jour 5 – Ninh Binh
  • Jour 6 – Ninh Binh – Hanoi
  • Jour 7 – Hanoi – Phu Quoc
  • jours 7 à 9 – Phu Quoc
  • Jour 9 – Phu Quoc – Da Nang – Hoi An
  • Jour 10 – Hoi An – Col des Nuages – Hue
  • Jour 11 – Hue – My Son – Hoi An
  • Jour 12 – Hoi An – Hanoi
  • Jours 13 & 14: Hanoi

Hanoi, la capitale du Vietnam, est un mélange envoûtant de tradition et de modernité. Située dans le nord du pays, Hanoi est un véritable carrefour de culture, d’histoire et de gastronomie. Hanoi est restée authentiquement vietnamienne bien que forgée par deux cultures, chinoise et française, qui ont apporté le caractère unique de la ville.

Cette ville fascinante te plonge dans un tourbillon d’odeurs, de sons et de couleurs, où chaque ruelle et chaque coin de rue raconte une histoire. La ville est toujours en mouvement. Des motos qui roulent à toute vitesse, des marchés colorés, des stands de rue partout. C’est une ville où il faut savoir s’adapter à l’agitation, tout en trouvant des petits coins tranquilles, comme les parcs ou les cafés traditionnels.

Notre premier arrêt à Hanoi : la célèbre Train Street. C’est une rue animée où le train passe littéralement entre les maisons et les commerces. En attendant, nous nous installons sur une petite terrasse pour savourer un thé. La vraie magie se produit 30 minutes avant l’arrivée du train. Les serveurs, d’un geste coordonné, rangent tables et chaises, laissant place à la voie ferrée. Un moment à la fois surprenant et amusant, parfait pour observer la vie locale en action.

En fin d’après-midi, nous décidons de flâner un peu autour du lac Hoan Kiem, avant de nous perdre dans les rues pittoresques des 36 corporations. On découvre un véritable labyrinthe où chaque ruelle a son histoire à raconter. Ici, les temples se mêlent aux boutiques colorées, aux cafés accueillants et aux restaurants parfumés. Hanoi nous dévoile ses secrets au fil des heures. Chaque coin de rue semble nous inviter à découvrir encore plus de sa culture vibrante

Pour en découvrir plus sur l’histoire du Vietnam et de sa capitale, nous décidons de réserver une visite guidée des monuments emblématiques d’Hanoi avec un guide local avec GuruWalk. La visite commence par le monument Ho Chi Minh, situé dans l’enceinte d’un vaste complexe comprenant également le mausolée où repose Ho Chi Minh, et sa maison sur pilotis pour mieux comprendre la vie d’un grand homme dont la vie a été très modeste. Le monument, ainsi que la pagode voisine, vous plonge dans l’histoire du Vietnam et vous permet de mieux comprendre l’impact profond de Ho Chi Minh sur la lutte pour l’indépendance du pays et la création de la République socialiste du Vietnam.

La visite se poursuit ensuite vers le Palais Présidentiel, une grande construction coloniale française, entourée d’un jardin paisible et bien entretenu, contrastant avec l’agitation de la ville.

La dernière étape de notre parcours nous conduit au Temple de la Littérature, un site dédié à Confucius et à l’éducation, fondé en 1070. Ce lieu de tranquillité, composé de cinq cours et de magnifiques jardins, nous plonge dans l’histoire de l’enseignement au Vietnam. Le calme qui règne dans ses jardins, avec ses étangs de lotus et ses allées bordées de haies soignées, contraste avec l’agitation de la ville et offre une pause méditative.

À 20h, nous avons rendez-vous au théâtre de marionnettes sur l’eau, une tradition vietnamienne incontournable. Le spectacle nous plonge dans l’histoire et les coutumes du Vietnam, racontées à travers des marionnettes manipulées avec une incroyable dextérité. C’est un joli moment et une expérience immersive qui dans la culture du pays.

Trajet de Hanoi à Halong Bay – environ 3h en bus

Qui n’a jamais vu cette célèbre baie en photo ? Sur près de 120kms de littoral, c’est presque 2000 îles karstiques calcaires et pitons rocheux qui se dressent au milieu de l’océan. La baie d’Halong, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un lieu empreint de mysticisme et de beauté naturelle. Selon une légende vietnamienne, des dragons venus du paradis seraient descendus dans la baie pour en protéger les habitants. Ils auraient craché des jets de gouttes de jade dans l’eau, créant ainsi des milliers d’îles calcaires qui jonchent aujourd’hui ce paysage spectaculaire. Ces formations rocheuses sont la véritable âme de la baie et l’un des paysages les plus emblématiques du Vietnam.

🎶 « Love, exciting and new, come aboard, we’re expecting you! »🛳️👨‍✈️

Nous embarquons pour une croisière de deux jours et une nuit afin de profiter pleinement de la beauté spectaculaire de la baie d’Halong, à un rythme tranquille. Après notre installation à bord, c’est l’heure du déjeuner, servi sur des tables de quatre. Ce repas convivial est l’occasion parfaite pour faire connaissance avec nos nouveaux compagnons de voyage : des Anglais, des Suisses, des Néerlandais, des Indiens… Un mélange de nationalités qui crée une atmosphère chaleureuse et décontractée, propice aux échanges et aux découvertes.

L’après-midi commence par une activité de kayak dans les eaux transparentes de la baie. Pendant 45 minutes, nous pagayons tranquillement à travers les formations rocheuses karstiques. C’est l’occasion rêvée de profiter de la beauté naturelle de la baie, un moment de sérénité totale.

Ensuite, cap sur Ti Top, un rocher réputé pour sa vue à 360° sur la baie. Après avoir grimpé 500 marches, nous arrivons enfin au sommet. Même si la grisaille et la foule rendent la vue légèrement moins claire, le panorama reste spectaculaire et nous récompense de notre effort.

De retour à bord, c’est l’heure de célébrer mon anniversaire ! Oui, ce n’est pas un hasard si on se retrouve sur la baie un 17 février 😉 La soirée débute par un happy hour bien mérité, suivi d’un dîner festif : canard, huîtres gratinées, riz, poulet… un véritable festin ! Mais la soirée ne s’arrête pas là ! Nous partons ensuite pour une activité amusante : la pêche au calamar. Chaque calamar attrapé est récompensé par une bière offerte, ce qui motive tout le monde à se lancer dans la compétition pour attraper le plus de calamars. Un moment plutôt amusant!

Après le dîner et la pêche, place au karaoké ! La scène est prête, les micros en place, et tout le groupe se lance dans des performances endiablées. Entre fous rires, fausses notes et surprises vocales, cette activité devient un moment mémorable. Mon anniversaire est définitivement bien célébré!

À 6h du matin, une nouvelle journée commence. Pour bien démarrer la journée, nous participons à une séance de Tai Chi sur le pont du bateau. Face à un panorama magique, entourés de montagnes karstiques et des eaux turquoise, ce moment de calme absolu nous permet de réveiller notre corps en douceur, tout en profitant de l’atmosphère paisible de la baie.

À 7h15, nous partons pour l’une des activités phares de la matinée : l’exploration de la Grotte des Surprises. Après une courte navigation en petits bateaux, nous arrivons à cette majestueuse grotte. Dès l’entrée, l’immensité du lieu nous subjugue, et la lumière filtrant à travers la roche offre un spectacle fascinant. Ce lieu hors du temps nous laisse émerveillés, et nous prenons le temps d’en profiter pleinement. Dans la seconde cavité de la Grotte Sung Sot, le spectacle continue avec une impressionnante collection de stalactites et de stalagmites sculptées par le temps. Ces formations rocheuses prennent des formes étranges et fascinantes, éveillant l’imagination de chacun. L’atmosphère y est mystique, presque irréelle, offrant un moment hors du temps au cœur de ce chef-d’œuvre naturel.

Depuis les hauteurs de la grotte, la vue est tout simplement splendide. Après avoir gravi quelques marches, on découvre un panorama à couper le souffle sur la baie d’Halong. Les îlots karstiques émergent majestueusement des eaux émeraude, créant un décor féerique digne d’une carte postale. La lumière du matin caresse doucement la baie, offrant un spectacle apaisant et inoubliable, parfait pour immortaliser ce moment magique.

De retour sur le bateau, c’est l’heure de satisfaire notre appétit avec une activité un peu plus gourmande : un cours de cuisine vietnamienne ! Au programme : la préparation des fameux summer rolls, ces rouleaux de printemps frais et savoureux. Entre éclats de rire et tentatives parfois maladroites de rouler la fine galette de riz, on découvre les secrets de cette spécialité emblématique. Une fois nos créations prêtes, vient le meilleur moment : la dégustation ! Ca met en appétit 😉

Informations pratiques: nous avons réservé ce séjour via la plateforme Booking, sur laquelle je réserve habituellement tous mes logements. Rien de plus pratique pour réserver cette aventure de 2 jours et 1 nuit: le programme est annoncé, en all inclusive : Rien à organiser, il suffit de se laisser guider. Notre aventure dans la baie d’Halong commence par un départ matinal de Hanoi, à 8h20. Après un trajet d’environ trois heures en bus, ponctué par une halte pour une visite touristique d’une ferme de perles (un petit arrêt « typique » mais un peu touristique), nous arrivons enfin au port d’Halong. Là, un petit bateau nous attend pour nous emmener jusqu’à notre croisière à bord du Royal Palace Cruise. Bien que le bateau soit un peu vieilli, l’accueil chaleureux et l’excellente ambiance à bord compensent largement ce petit détail.

Faire une croisière sur la Baie d’Halong et dormir dans une jonque restera un moment gravé de votre voyage au Vietnam. Un séjour à Baie d’Halong qui se termine sur une note parfaite, avec un dernier regard sur la baie et l’esprit déjà tourné vers la suite des découvertes !

Même si cette expérience dans la baie d’Halong a été globalement très agréable, il est impossible de ne pas remarquer l’impact du tourisme sur ce lieu classé « Septième nouvelle merveille du monde ». Les déchets des bateaux, la pêche intensive et la construction d’installations touristiques ont gravement affecté la biodiversité de la baie. L’ambitieux projet de construction d’une ville entière sur l’une des îles pourrait transformer à jamais ce paysage spectaculaire, mettant en péril l’équilibre fragile des écosystèmes marins et terrestres. J’espère sincèrement que des mesures seront prises pour préserver ce joyau naturel avant qu’il ne soit trop tard.

Temps de trajet Halong – Ninh Binh: environ 2H30

La baie d’Ha Long terrestre est située à environ 100 kilomètres d’Hanoï. Elle doit son nom à ses paysages de pics calcaires qui rappellent ceux de la baie d’Ha Long, sauf qu’ils émergent des rizières vert-émeraude et non de la mer. Elle a servi de décors au film Indochine avec Catherine Deneuve. Ici, le paysage est tout simplement magique : des montagnes calcaires spectaculaires, des rizières verdoyantes qui s’étendent à perte de vue, et une atmosphère tranquille qui invite à la contemplation.

Ce qui frappe avant tout dans la baie d’Ha Long terrestre, c’est la tranquillité qui y règne. C’est l’endroit rêvé pour échapper à l’agitation de la vie quotidienne et se reconnecter avec la nature. Malgré le temps parfois maussade, cette région du Vietnam a un charme indéniable. Elle offre une beauté brute et authentique. Et même si le soleil se cache derrière les nuages, il est impossible de ne pas être ébloui par la magie de ce paysage. Ce décor enchanteur a d’ailleurs séduit le cinéma, servant de toile de fond à des films emblématiques comme Indochine de Régis Wargnier et Kong: Skull Island. La région regorge également d’un patrimoine culturel et historique fascinant.

Nichée au cœur d’un décor naturel spectaculaire, la pagode Bich Dong est un vrai petit bijou. Son accès se fait par un charmant pont en pierre, traversant un étang de lotus avant de passer sous une porte ancienne et majestueuse. Ce complexe unique se compose de trois pagodes superposées sur la colline, chacune offrant une atmosphère paisible et une jolie vue sur les paysages environnants. Un véritable havre de paix.

Traversée par la rivière Ngo Dong, Tam Coc dévoile un paysage enchanteur, où d’imposantes formations calcaires surgissent entre des grottes mystérieuses et des rizières verdoyantes qui changent de teinte au fil des saisons. L’expérience incontournable ici, c’est la balade en barque sur la rivière, menée par des rameurs locaux, parfois en pagayant avec les pieds ! Glissant doucement entre les montagnes karstiques majestueuses et les étendues de riz, on traverse des grottes naturelles, offrant un moment de quiétude absolue, bercé par la beauté sauvage des lieux. Mais la pluie se remet à tomber, ce qui ne nous démotive pas pour autant. Malgré le ciel gris, la magie opère. Le paysage, drapé de brouillard, devient encore plus impressionnant, conférant à cette balade un charme unique et inoubliable. Une expérience à couper le souffle, même sans le soleil.

Information pratique: Le tarif pour un tour complet incluant la pagode Bich Dong et le temple Thai Vi est de 350 000 VND. Si vous préférez vous y rendre par vos propres moyens – à pieds donc, le prix descend à 250 000 VND.

Le village de Van Lam est un quartier de Tam Coc. Célèbre pour sa fabrication traditionnelle de broderie le village de Van Lam incarne l’essence de cet artisanat ancestral, où chaque fil et chaque point raconte une histoire. Les artisans de Van Lam, forts de leur héritage et de leur savoir-faire transmis de génération en génération, créent des pièces brodées d’une grande finesse et créativité. Leurs œuvres vont de la broderie sur tissu à des objets décoratifs, tels que des napperons, des rideaux et des vêtements traditionnels. Chaque pièce brodée reflète l’âme et la culture du Vietnam, avec des motifs typiques de la région, tels que des fleurs, des animaux et des scènes de la vie quotidienne. Les habitants sont très accueillants, et vous aurez peut-être l’occasion d’apprendre quelques techniques ou d’échanger avec eux sur cet artisanat traditionnel.

En explorant Van Lam, vous aurez également la chance de vous immerger dans la culture locale. Le village vous permet de découvrir le Vietnam rural, avec ses paysages de rizières et l’atmosphère paisible de la campagne, tout en rencontrant des habitants qui perpétuent des traditions anciennes. C’est une belle occasion d’en apprendre davantage sur un savoir-faire transmis depuis des générations et de vivre une expérience authentique.

Entre son ancien temple chargé d’histoire et son nouveau temple imposant, construit depuis 2003, Bai Dinh est un lieu sacré et fascinant. Un lieu impressionnant, qui aurait besoin d’une journée entière pour être pleinement exploré. Le complex s’étend sur pas moins de 700 hectares! On y trouve une immense tour de la cloche, un stupa majestueux et un bouddha monumental trônant au sommet d’une colline. Le long de trois kilomètres de couloirs, 500 statues de Arhat veillent sur les visiteurs. La tradition veut que les toucher porte chance… et autant dire que tout le monde s’y applique !

Ensuite, nous continuons notre voyage en direction de l’ancienne capitale de Hoa Lu, un site historique relativement bien préservé. Cette ville, pleine de vestiges et de temples, nous plonge dans l’histoire ancienne du Vietnam. C’est un lieu chargé de culture, avec des monuments qui nous racontent l’histoire des dynasties et des empereurs vietnamiens.

Après avoir exploré la culture locale, direction la rivière Trang An pour une balade en barque. Le paysage est absolument incroyable : des montagnes karstiques impressionnantes, couvertes de végétation, se reflètent dans l’eau calme. En chemin, on s’arrête pour visiter un temple flottant. Mais le véritable clou du spectacle, ce sont les trois grottes que l’on traverse. Chacune offre une ambiance différente et nous plonge dans un univers totalement fascinant. Même si Trang An est un peu plus touristique que Tam Coc, la balade reste splendide, surtout avec la brume légère qui enveloppe le paysage. C’est un moment de sérénité totale. on s’endormirait presque !

Enfin, pour finir cette journée d’aventure, nous nous dirigeons vers la montagne et la grotte de Mua. Un endroit magique où, pour atteindre le sommet, il faut gravir 500 marches. Ça monte dur, mais une fois en haut, la vue panoramique sur les rizières environnantes est spectaculaire. Malgré un ciel très couvert et un brouillard persistant, la vue reste superbe. Le guide nous conseillera de visiter cet endroit en avril, quand les rizières sont verdoyantes et en pleine croissance, offrant un spectacle encore plus époustouflant.

Même sous la pluie, cette région nous en met plein les yeux !

Information pratique: Pour 26€ par personne, nous avons exploré les merveilles de Ninh Binh avec un tour Get Your Guide au départ de Ninh Binh : Hoa Lu, Bai Dinh, Trang An, et visite de la grotte de Mua. Entre la majestueuse pagode Bai Dinh, la visite de l’ancienne capitale Hoa Lu,, une balade en barque à Trang An à travers grottes et temples cachés, et l’ascension des grottes de Mua offrant une vue panoramique époustouflante, la journée a été intense. Malgré la pluie, cette excursion a révélé toute la beauté et la richesse culturelle de la région.

Trajet de Hanoi à Phu Quoc : 2H de vol

Après plusieurs jours d’exploration dans le nord du Vietnam, place au soleil et à la douceur tropicale ! 🌞 Phu Quoc, véritable joyau du sud, nous attend avec ses plages immaculées et sa nature luxuriante. Située au large du Cambodge, dans le golfe de Thaïlande, cette île paradisiaque est devenue une destination incontournable pour ceux en quête de détente. En à peine une heure de vol depuis Ho Chi Minh, le changement est saisissant : ici, la chaleur est écrasante, le soleil éclatant, et l’air embaume les embruns marins. Trois jours sur cette île suffisent à ralentir le rythme, explorer ses merveilles et savourer pleinement cette parenthèse idyllique.

Ce marché est une véritable explosion de couleurs et de saveurs. On y trouve des étals de fruits de mer fraîchement préparés, des fruits exotiques ou encore des glaces. Les odeurs enivrantes des spécialités locales flottent dans l’air, créant une atmosphère animée et appétissante. Après avoir flâné parmi les stands, nous nous arrêtons chez un vendeur de fruits de mer. On savoure des saveurs locales tout en se plongeant dans l’effervescence du marché.

Le village de pêcheurs de Nam Ninh, situé à l’est de l’île, est célèbre pour son atmosphère pittoresque, surtout au petit matin. Malheureusement, nous arrivons un peu tard, et les étals de poissons sont déjà bien fournis, tandis que les bateaux ont quitté le port. Malgré cela, l’ambiance du village reste vivante et typique. Nous nous imprégnons de l’effervescence du marché, où les couleurs vibrantes et les odeurs des produits locaux nous offrent un aperçu authentique de la vie quotidienne des habitants. C’est un moment agréable, simple mais authentique, qui nous plonge dans l’essence de la culture locale.

Khem Beach est sans doute la plage la plus célèbre et la plus belle de l’île. Avec son eau cristalline et ses montagnes qui l’entourent, c’est un véritable paradis. L’eau est chaude, et on en profite pleinement pour se détendre et se baigner.

Ce lieu nous marque profondément. La visite est gratuite, mais elle est glaciale sur le plan émotionnel. On y découvre les atrocités subies par les Vietnamiens pendant la guerre du Vietnam, en particulier lors de l’occupation américaine. La prison, construite à l’origine par les Français, est un lieu lourd d’histoire, et les reconstitutions des tortures et des souffrances vécues par les détenus nous laissent sans voix. Difficile de rester de marbre en voyant la brutalité des actes commis ici.

Bai Sao est une autre magnifique plage située sur la côte est de l’île. Cette plage offre un cadre idyllique pour se détendre et profiter du paysage. Le sable est fin et l’eau est d’un bleu intense, parfait pour se ressourcer.

Un peu de spiritualité pour équilibrer la journée : direction le temple Ho Quoc, situé à l’est de l’île, à quelques kilomètres de Bai Sao. Ce temple est immense et impressionnant, et sa position avec vue sur la mer lui donne un charme particulier. C’est un lieu de paix et de sérénité, idéal pour prendre un moment de calme et admirer la beauté du paysage.

Pour notre dernière journée à Phu Quoc, nous avons décidé de réserver un tour dans le nord de l’île avec Johns Tour. La journée commence par la visite d’une ferme apicole locale, où l’on découvre l’univers des abeilles et la diversité végétale de l’île. L’expérience inclut une dégustation de miel brut, avec des saveurs surprenantes comme le miel à l’ail ou au piment. Ensuite, cap sur la rivière Cua Can pour une expérience de kayak tranquille sur ses eaux sereines, entourées de verdure.

Après cette immersion dans la nature, direction le village de pêcheurs de Rach Vem, où l’on se régale d’un délicieux déjeuner de fruits de mer dans un restaurant flottant. Le cadre est incroyable, avec une vue splendide sur l’océan et, au loin, le Cambodge.

Ensuite, direction la plage Starfish, un lieu idéal pour se détendre sur son sable blanc immaculé et nager parmi les étoiles de mer. Bien que l’endroit soit d’une beauté spectaculaire et bien préservé, quelques déchets éparpillés sur la plage ont légèrement altéré la pureté du lieu. Malgré cela, nous profitons pleinement de la mer cristalline et de la tranquillité de cet endroit enchanteur.

Location de scooter : Louer un scooter est une méthode populaire pour explorer l’île à son rythme, et reste sûrement la plus pratique. Les tarifs varient généralement entre 100 000 VND et 150 000 VND par jour, selon le modèle et le fournisseur. Cependant, la conduite peut être intimidante pour certains, surtout si l’on n’est pas habitué au trafic local.​ Bien que l’idée de louer un scooter nous ait traversé l’esprit, on avoue que l’appréhension de la conduite (surtout en étant petite !) nous a fait opter pour une solution plus pratique, bien que plus coûteuse. À 200 000 VND pour un trajet aller simple en Grab contre 150 000 VND pour la location d’un scooter, c’est plus cher, mais on se sent plus en sécurité.

Grab : Contrairement à certaines régions du Vietnam, Grab – le Uber local – est disponible à Phu Quoc, offrant des services de voiture et de moto. Les tarifs sont compétitifs et peuvent être inférieurs à ceux des taxis traditionnels. Par exemple, un trajet de l’aéroport international de Phu Quoc au centre-ville peut coûter moins de la moitié du tarif d’une navette d’hôtel. Il est recommandé de vérifier les tarifs directement sur l’application Grab, car ils peuvent varier en fonction de la distance et de la demande.​

Transports en commun : Phu Quoc dispose de deux lignes de bus principales qui relient le centre-ville à des sites touristiques tels que le marché de nuit et le sud de l’île. Ces bus offrent une option économique pour se déplacer, bien que les horaires puissent être moins fréquents et les trajets plus longs que les alternatives privées.​

Trajet de Phu Quoc à Hoi An, en prenant un vol de Phu Quoc à Da Nang: environ 4h avec une courte escale à Ho Chi Minh + 1H de taxi (Grab)

Bienvenue dans la ville des lanternes ! Hoi An est la dernière étape de notre voyage au Vietnam, et c’est l’endroit que nous étions le plus impatientes de découvrir. Ce fut un véritable coup de cœur. La ville a tout pour plaire : une histoire fascinante, une architecture charmante, une ambiance unique et une atmosphère absolument magique. Située dans le centre du Vietnam, Hoi An est une ancienne ville commerçante classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et elle n’a pas volé son titre. Dès notre arrivée, nous avons été transportés dans un autre monde, où le temps semble s’être arrêté. La vieille ville d’Hoi An est un véritable dédale de ruelles pittoresques. C’est un endroit où chaque coin de rue semble raconter une histoire, avec ses maisons aux façades jaunes, ses temples décorés et ses boutiques artisanales.

Ancienne cité portuaire, Hoi An a attiré pendant des siècles des marchands et navigateurs venus du Japon, de Chine, des Pays-Bas et de France. Cette diversité a laissé une empreinte sur son architecture, et la ville a su préserver son patrimoine malgré l’afflux touristique. Plus de 800 bâtiments historiques, tels que des maisons de corporations chinoises, des ponts japonais, des pagodes et des temples, ont été miraculeusement épargnés par la guerre du Vietnam. Beaucoup de ces bâtiments ont été transformés en magasins, restaurants ou ateliers d’artisanat, mais l’essence de l’époque coloniale et marchande reste intacte.

Il y a de nombreux temples et quelques maisons de marchands à visiter, mais la principale activité à Hoi An est de se promener au hasard de ses rues, flâner dans les magasins d’artisanat ou les échoppes de tailleurs, se poser dans l’un de ses petits cafés cosy, et profiter de l’ambiance un peu à part qui règne ici. Je vous conseille également fortement de visiter le Precious Heritage Art Gallery Museum, pour admirer les portraits bouleversants et plein d’humanité réalisés par le photographe français Réhahn, et découvrir son travail incroyable sur les ethnies du Vietnam.

Le soir, les lanternes illuminent les rues et créent une ambiance féerique, rendant la ville encore plus magique. Flâner ici, c’est se perdre dans un univers intemporel. C’est alors le moment pour profiter d’une balade en barque sur la rivière, entourée de lanternes flottantes.

C’est une activité que j’ai réservée via Get your Guide, et pour le prix, c’est vraiment une super expérience. Autour de nous, des dizaines de lanternes colorées décorent l’atelier. On commence par choisir la forme de notre lanterne et le tissu en soie parmi une variété de motifs. Puis, sous les conseils patients des artisans, on commence à coller et tendre le tissu sur l’armature, en veillant à bien lisser les plis pour un rendu impeccable. Après un séchage rapide, ma lanterne est prête ! Je suis plutôt fière de mon oeuvre, et je repars avec ma lanterne pliable pour la transporter dans mon sac-à-dos. Un moment de création très agréable et détendu, où on se sent vraiment impliqué dans le processus. C’est un moyen parfait de t’immerger dans l’artisanat local tout en rapportant un souvenir authentique.

Information pratique: j’ai réservé cette activité auprès de GetYourGuide. L’atelier a lieu chez Lantern Lady, l’un des ateliers les plus connus de la ville. Une activité que je recommande pour s’imprégner du savoir-faire local, et rapporter un joli souvenir chez soi.

Dès la tombée de la nuit, les lanternes s’illuminent sur la rivière, créant une atmosphère magique et apaisante. C’est le moment idéal pour profiter d’une balade sur la rivière. Il suffit de payer directement à l’embarcadère. La balade dure environ 15-20 minutes et coûte 220 000 VND pour 4 personnes (soit 150 000 pour 2), un prix raisonnable pour un moment très sympa. Naviguer entre les reflets scintillants, entouré de lanternes flottantes, offre un instant hors du temps. Un souvenir qui capture toute la poésie de Hoi An.

L’autre grande activité à Hoi An, c’est le shopping. C’est le paradis pour les amateurs de vêtements sur mesure. Tu peux te faire faire une robe ou un costume en quelques heures dans l’un des nombreux magasins de tailleurs de la ville. Hoi An est également réputée pour ses coordonniers. J’ai pu faire faire une paire de sandales en cuir en 3H de temps – et pour la maudite somme de 500k VND (environ 18€). C’est vraiment une affaire !

Si tu as envie de t’échapper un peu de l’agitation de la ville, An Bang Beach est un excellent endroit pour se détendre. Située à quelques kilomètres de la vieille ville, cette plage est idéale pour se reposer et profiter du soleil. Nous avions d’ailleurs réservé un logement à proximité pour profiter d’un peu de calme.

À seulement 30 minutes en vélo ou en Grab depuis la vieille ville de Hoi An, se trouve le village de Tra Que, un véritable havre de paix niché au cœur des rizières verdoyantes et des jardins biologiques. Ce village, connu pour sa production de légumes et d’herbes aromatiques, offre une expérience authentique et tranquille loin de l’effervescence de la ville. On en profite pour flâner dans les champs et les rizières et observer la vie locale.

Le Memories Show Hoi An est un spectacle en plein air spectaculaire qui retrace l’histoire de Hoi An à travers des danses, des jeux de lumière et des costumes traditionnels. Sur une immense scène au bord de la rivière Thu Bon, des performances artistiques immersives illustrent la vie locale, les échanges culturels et les légendes de la ville. Grâce à des effets visuels impressionnants et une mise en scène dynamique, ce show unique plonge les spectateurs dans un voyage à travers le temps, rendant hommage au riche patrimoine de Hoi An. Une expérience incontournable lors d’un séjour dans la ville !

Informations pratiques: Pour réserver vos billets pour le Hoi An Memories Show, plusieurs options s’offrent à vous. Le moyen le plus direct est de passer par le site officiel du Hoi An Memories Land, où vous pourrez choisir votre catégorie de sièges et consulter le calendrier des représentations. Des plateformes comme GetYourGuide, ou Viator proposent également des billets pour le spectacle, parfois combinés avec d’autres activités ou services. Une alternative intéressante consiste à passer par votre hôtel à Hoi An, qui peut réserver les billets à un tarif souvent plus avantageux, grâce à des prix négociés. Le parc Hoi An Impression ouvre ses portes à 17h00, et le spectacle principal débute à 20h00. Arriver en avance vous permettra de profiter des mini-spectacles avant la représentation. Côté tarifs, comptez environ 600 000 VND en ligne, tandis que les agences locales proposent souvent des billets entre 510 000 et 530 000 VND.

La route côtière menant à Hué est très belle, et compte quelques points de vue intéressants comme celui de la gigantesque statue de Lady Buddha, à Da Nang, ou encore celui dit du « col des nuages », sans oublier le lagon de Lap An. Malheureusement pour nous, il ne faisait pas assez beau ce jour là pour admirer ses eaux turquoises mais le paysage n’en reste pas moins agréable, il y règne une ambiance paisible, calme, très appréciable loin du brouhaha des grandes villes.

La Montagne de Marbre, située près de Da Nang, est un ensemble de cinq collines, chacune représentant l’un des cinq éléments : métal, eau, bois, feu et terre. Ces montagnes sont célèbres pour leur beauté naturelle et leur signification culturelle et spirituelle. À l’intérieur, on découvre un enchevêtrement de grottes, de pagodes et de temples bouddhistes, créant une atmosphère mystique. Lors de notre exploration, nous avons pu visiter des grottes abritant des statues de Bouddha et gravir les pentes pour profiter d’une vue panoramique sur la ville de Da Nang et la mer. La grotte que nous avons visitée renferme des visages diaboliques et des reconstitutions de scènes de torture, des éléments qui, il faut l’avouer, nous ont laissés quelque peu perplexes.

Contrairement à la Montagne de Marbre, la visite de Lady Buddha est une véritable surprise. Le complexe est impressionnant, gratuit, et on y croise même des singes, qui ajoutent une touche de vie à l’endroit. Quant au Col des Nuages, sous un ciel brumeux, il me laisse quelque peu de marbre (sans mauvais jeu de mots), mais l’expérience reste tout de même intéressante.

Le Col des Nuages – Hai Van Pass, est une route mythique qui offre des panoramas spectaculaires sur Da Nang, la mer de Chine méridionale et la plage de Lang Co. Situé à 500 mètres d’altitude et long de 25 kms, il marque la frontière entre Da Nang et la province de Thua Thien – Hue. Fidèle à son nom, il est souvent enveloppé de brume, ajoutant une touche mystérieuse à son charme naturel.

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le site de My Son est un ensemble de temples hindous dédiés à Shiva, datant de la civilisation Champa. L’ensemble des temples et des sanctuaires fut non seulement la capitale religieuse mais aussi les dernières demeures des empereurs du royaume Cham du vème au xiii ème siècle. Ces temples sont disséminés dans une vallée entourée de montagnes et de forêts, offrant un cadre spectaculaire pour une visite pleine de découvertes culturelles et historiques. Ce site immanquable ne se situe qu’à une heure de route de Hoi An.

Informations pratiques : Pour rejoindre Hué, nous avons opté pour un taxi privé réservé pour la journée via Olivier, un Français qui gère une agence locale. Cette option est flexible et rapide, même si elle s’avère un peu plus coûteuse que le bus (1 750 000 VND) en prenant l’option voiture privée avec chauffeur. Nous avons réservé directement via Whatsapp en contactant Olivier, un français qui gère une agence locale. Voici son site internet. En seulement 3 heures, nous arrivons à Hué, en passant par des paysages superbes et quelques arrêts intéressants. Nous avons visité la Montagne de Marbre (l’entrée coûte 40 000 VND), Lady Buddha à Da Nang (entrée gratuite) et fait un arrêt au Col des Nuages. Pour le retour, nous avons réservé directement auprès de notre hôtel à Hoi An, car le prix était plus avantageux (1 900 000 VND, négociés au tarif de 1 700 000 VND). Nous avions prévu de faire une halte au temple My Son, dont l’entrée coûte 150 000 VND

Trajet de Hoi An à Hue: environ 3h de route

Même si la vieille ville d’Hué n’a pas un grand intérêt touristique, on vient ici avant tout pour visiter l’Ensemble de Monuments de Hué, un grand complexe architectural qui n’est autre que l’ancienne cité impériale d’Hué. C’est ici qu’ont vécu de nombreux empereurs de la dynastie Nguyen. Bâtie sur le modèle de la cité interdite de Pékin, la cité impériale de Hue se trouve dans une citadelle de 526 hectares sur les rives de la rivière des parfums. Centre politique, religieux et culturel, la citadelle de Hue a vu défiler 19 empereurs de la dynastie Nguyen de 1802 à 1945, jusqu’à l’abdication du dernier empereur du Vietnam.

Même si ma première impression de l’ancienne Cité Impériale est un peu mitigée, dû aux regards fuyants et l’accueil assez froid des personnes à l’entrée de la citadelle, il faut reconnaître que la Cité Impériale elle-même est magnifique.

Nous avons passé quelques heures à déambuler au milieu de ces anciens temples et demeures impériales, et nous avons trouvé la visite passionnante. Les bâtiments sont superbes, et bien que certains aient été abîmés par le temps, beaucoup sont très bien préservés. Les temples et palais sont magnifiques, avec des détails fascinants et une ambiance chargée d’histoire. À l’extérieur de la ville, il y a aussi de nombreux mausolées et tombeaux à visiter. Ils sont tous somptueux et très différents les uns des autres. La visite vaut le détour pour découvrir une autre facette du Vietnam et de son histoire.

Hué est entourée de tombeaux somptueux dédiés aux empereurs de la dynastie Nguyen. Parmi les plus célèbres, on trouve le tombeau de l’empereur Minh Mang, celui de l’empereur Khai Dinh, et le tombeau de l’empereur Tu Duc. Par manque de temps, nous avons choisi de prendre un Grab pour rejoindre la tombe de Khai Dinh, située à environ 25 minutes de la cité. Cette tombe impériale, superbement préservée, présente un mélange unique d’architecture traditionnelle vietnamienne et d’influences européennes, avec des mosaïques impressionnantes.

Informations pratiques: L’entrée de la Cité Impériale coûte 200 000 VND, et nous avons ajouté 100 000 VND pour l’audioguide. N’hésitez pas, ça vaut largement le coup ! Le guide est très bien conçu et raconte l’histoire fascinante de ce lieu immense et impressionnant. La visite prend entre 2 et 3 heures. L’accès aux tombeaux n’est pas inclus dans le prix de la Cité Impériale. Pour chaque tombeau, l’entrée coûte 175 000 VND.

A une trentaine minutes de là, se trouve également le village de l’encens, qui nous surprend par sa tranquillité. Aucun touriste à l’horizon. Nous parcourons quelques boutiques d’encens, où l’on nous dévoile le processus de fabrication des bâtons à base de cannelle, citronnelle et jasmin. C’est une expérience simple, mais intéressante, loin de l’agitation touristique.


mes logements coup de coeur

Le Valley Village, Phu Quoc. Le Valley Village est un hôtel paisible entouré de nature, idéal pour une escapade relaxante. Avec ses bungalows confortables et joliment décorés, sa piscine nichée dans la verdure et son ambiance authentique, il offre un cadre parfait pour se détendre. Proche de Long Beach et du marché nocturne, il permet de profiter à la fois du calme et de l’animation de l’île. Un petit havre de paix.

Ocean House An Bang, Hoi An. Situé à deux pas de la jolie plage d’An Bang, à Hoi An, l’Ocean House est une adresse idéale pour un séjour paisible à deux pas de la plage. Ce petit havre de tranquillité m’a immédiatement séduite avec son jardin luxuriant, ses grands espaces et sa terrasse ombragée. Le matin, on se réveille au son des vagues avant de partir explorer la vieille ville de Hoi An, à seulement quelques kilomètres. L’endroit rêvé pour une escapade loin de l’agitation de la ville.

Hoang Minh Mountainside Villa, Ninh Binh. Nichée au cœur des paysages spectaculaires de Ninh Binh, la Hoang Minh Mountainside Villa est une véritable bulle de tranquillité pour les voyageurs en quête d’authenticité et de nature. Dès l’arrivée, le cadre enchanteur saute aux yeux : des montagnes karstiques majestueuses en toile de fond, une végétation luxuriante et une atmosphère paisible loin de l’agitation urbaine. Un véritable coup de coeur.

Massage et cocooning

Les vacances sont le moment idéal pour ralentir le rythme, se détendre et savourer chaque instant. Après des journées bien remplies à explorer de nouveaux lieux, il n’y a rien de plus agréable que de s’accorder une pause bien méritée avec un bon massage. Pour ma part, j’ai fait de ces moments de relaxation une vraie priorité, me rendant dans un salon tous les trois jours. C’est devenu mon petit rituel pour me ressourcer. Et je peux vous assurer que c’est un ratio parfait pour se ressourcer sans trop de culpabilité ! 😉 Voici quelques bonnes adresses, testées, et approuvées:

Le Valley Village, à Phu Quoc, offre une expérience de détente unique avec des massages de qualité, allant de 300 000 à 600 000 VND. Niché dans un cadre idyllique, ce lieu est parfait pour se ressourcer. Que ce soit pour un massage relaxant ou revitalisant, vous pourrez profiter de soins dans un environnement calme, entouré de nature, pour une expérience apaisante.

Huong Sen Homestay, Ninh Binh: cet institut renommé est un lieu idéal pour ceux qui recherchent détente et sérénité. Cet institut réputé propose des massages relaxants dans un cadre calme et agréable, offrant des soins de qualité à des prix abordables. Que vous optiez pour un massage traditionnel ou un soin de relaxation, l’expérience promet d’être apaisante. Cependant, il est important de noter que les prix affichés sur le site web ne comprennent pas les pourboires, qui sont attendus et considérés comme dus par le personnel.

Hanoi Golden Lotus Hotel & SPA, Hanoi: cet institut est un lieu de détente idéalement situé en plein cœur d’Hanoï, offrant une expérience de bien-être à la fois apaisante et revigorante. Ce spa propose une large gamme de soins, allant des massages traditionnels vietnamiens aux soins du visage et aux enveloppements corporels. Les prix y sont très abordables et les massages très agréables.

Tara Massage, Hanoi: Le Tara Spa à Hanoi offre une expérience unique de bien-être, avec des massages réalisés par des praticiens non-voyants. Le cadre calme et serein du spa crée une atmosphère idéale pour la relaxation. En plus des massages, des soins du corps et du visage sont également proposés, adaptés à vos besoins. Probablement l’un des meilleurs massages de ma vie.

HANOI

Loading T : ce café est une adresse à ne pas manquer dans le centre historique d’Hanoï. Au premier étage d’une maison coloniale, on trouve ce joli café bohème et rétro tenu par un jeune qui diffuse de la vieille musique française. Un des meilleurs endroits pour goûter au Egg Coffee : boisson traditionnelle préparée avec des jaunes d’oeufs, sucre, lait concentré et café robusta. Très gourmand !

— Banh Mi 25 : ce restaurant est spécialisé dans les Banh Mi, les sandwich traditionnels vietnamiens savoureux et à tout petits prix. A priori le meilleur d’Hanoi, dixit notre guide!

TEP: un restaurant agréable, où l’on goûte des plats vietnamiens délicieux dans une ambiance agréable.

Met: un restaurant cosy où l’ambiance est aussi agréable que la cuisine. Situé en plein cœur de la capitale vietnamienne, MET offre une expérience culinaire qui mêle des influences locales et internationales, avec des plats savoureux.

NINH BINH / TAM COC

— Mami’s: au coeur de Tam Coc, ce restauraut est une adresse très agréable et calme, loin de la foule. J’y ai dégusté de délicieuses nouilles aux fruits de mer, un véritable régal dans un cadre apaisant.

Napoli pizza bar: comme son nom l’indique, ce restaurant propose une cuisine authentique, avec des pizzas savoureuses cuites au four, des pâtes généreuses et des ingrédients frais qui rappellent les saveurs de l’Italie. L’ambiance de ce restaurant de Tam Coc y est chaleureuse et détendue, parfaite pour changer un peu des spécialités vietnamiennes.

Foy Cocktail: ce bar élégant offre une expérience unique avec des mixologues talentueux qui préparent des créations originales et raffinées. L’ambiance y est chaleureuse et sophistiquée, idéale pour savourer un cocktail bien dosé, tout en profitant de la vue sur la ville éclairée.

HOI AN

Faifo Coffee : un joli café dans le centre historique de Hoi An, installé dans une vieille maison coloniale. La vue depuis la terrasse est très sympa. Il y a un large choix de cafés et des viennoiseries pour le petit déjeuner ou le goûter !

Café rooftop Memories Brunch & Café pour déguster un egg coffee, une spécialité vietnamienne, que je vous conseille absolument ! Qu’il soit chaud ou froid, c’est vraiment délicieux.

Morning Glory: l’un des restaurants incontournables de Hoi An. On peut observer les cuisines en attendant notre commande. Le restaurant propose une cuisine locale savoureuse.

Hoianian Restaurant: un restaurant avec une vue splendide sur la rivière et ses lumières. L’ambiance est parfaite, et la cuisine est top.

l’Ancient Remedy: un restaurant délicieux situé dans le vieux quartier de Hoi An. Le cadre est charmant, et les plats sont savoureux.

Song Tranh: A quelques minutes à pieds du Memories de Hoi An, cette adresse propose des plats uniques au bord de la rivière. Ce lieu dégage une atmosphère tranquille et agréable, idéale pour profiter de la vue tout en savourant des plats savoureux. Mention spéciale au poulet aux fruits de la passion.

Phu Quoc

LemonGrass, À deux pas de notre hôtel, nous avons trouvé une pépite : le restaurant LemonGrass. Un cadre chaleureux, une déco soignée et surtout, des plats délicieux qui mettent à l’honneur les saveurs vietnamiennes.

Z Family: probablement l’un de mes restaurants préférés pendant ce séjour au Vietnam. Un restaurant que nous avons adoré. La décoration y est super soignée, et la cuisine y est délicieuse. Mention spéciale pour les plats au curry, parfumés et parfaitement épicés.

Hue

— Le Robinet Homestay, l’auberge où nous séjournions, dispose d’un restaurant avec une belle sélection de plats végétariens. Nous optons pour des saveurs thaïlandaises et vietnamiennes. De mon côté, je me laisse tenter par un Pad Thai, tandis que Carla opte pour un Bánh Mì, le fameux sandwich vietnamien. Les plats sont délicieux, et c’est une agréable pause bien méritée après une matinée bien remplie. Un moment de détente dans un cadre chaleureux, parfait pour reprendre des forces avant de continuer notre exploration.

Se déplacer au Vietnam est relativement simple grâce à plusieurs options de transport disponibles. Pour les trajets entre les différentes villes et destinations, le bus ou les navettes privées sont souvent le moyen le plus pratique. J’ai personnellement utilisé la plateforme 12go.asia, qui s’est avérée très fiable pour réserver mes billets et planifier mes trajets.

Pour les déplacements en ville, Grab, l’équivalent asiatique d’Uber, se révèle extrêmement pratique, surtout si vous souhaitez éviter les transports en commun. Il suffit de télécharger l’application et de commander un véhicule à tout moment. Si vous êtes à l’aise avec la conduite, louer un scooter est une excellente option : les trajets sont rapides, économiques et vous permettent de découvrir la ville à votre rythme. Cependant, soyez toujours vigilant et respectez les règles de circulation locales !

Et vous, qu’est ce qui vous a le plus marqué au Vietnam?

4 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Hugues RAPILLY dit :

    Superbe. Merci Marie.

    1. Merci beaucoup Hugues ! Hâte que tu me racontes également ton périple en Australie 😉

  2. PFAD dit :

    Quel beau périple ! nous avons revoyagé une 2eme fois à travers ce beau reportage !

    1. Merci ! Encore un beau voyage qui me donne envie de découvrir ce beau continent qu’est l’Asie !

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